شوربات

نكهة العدس الأحمر الغنية والمشبعة في تناغم مع البصل والجزر تقدم حساء عدس كريميًا مع الملمس الناعم للدقيق والزبدة. هذا الحساء الكلاسيكي، المعزز بمرق اللحم، يوفر خيارًا دافئًا ومشبِعًا كمقبلات ساخنة. ₺150

يتوازن النكهة الغنية للعدس الأحمر والخضراوات مع القوام الناعم للزبدة. حساء عدس صغير يضيف جوًا دافئًا إلى المائدة كمقبلات مغذية ومشبعة. ₺110

شوربة عدس مصفى ناعمة وغنية تُحضَر من عدس أحمر يُهرَس بعناية ثم يُصفّى ₺150

نَكْهَة كريمية تحصل من طهي العدس الأحمر بعناية وهرسه. يُثْرَى هذا الطبق التركي الكلاسيكي بالبصل والجزر والزبدة، ويمنح مذاقا مُشبَعاً ومتوازناً على المائدة. ₺110

تجلب نكهة kelle paça الغنية والمركزة إلى مائدتك قصة دافئة. يندمج اللحم الأحمر المفروم ولحم الرأس مع النسيج المتناغم للثوم والزبدة، ليقدما تجربة حساء كلاسيكية تتدحرج مخملاً مع مرق اللحم والدقيق. ₺250

Az kelle paça يعرض بعناية غنى لحم الرأس ولحم الرأس من لحم العجل، مع لمسة من الثوم والزبدة. وبفضل نكهته الكثيفة، يقدم تجربة حساء لا غنى عنها ومشبعة لفصل الشتاء. ₺200

تيريت لذيذ ₺250

تيريت لذيذ ₺200

شوربة عجالة لذيذة ₺250

حساء معدة لذيذ ₺200

لحم غزال لحم غزال ₺250

لحم غنم لذيذ مع مرق القدم ₺200

حساء مرق الدجاج اللذيذ ₺170

شوربة مرق الدجاج اللذيذة ₺120